lunedì 13 agosto 2012

SGONFIOTTO

Così lo chiamano la mie nipotastre, profonde intenditrici di dolci...

ricetta


  • 3 uova intere
  • 250 gr di zucchero
  • 250 ml di panna per dolci
  • 125 di farina 00
  • 125 di fecola di patate
  • una bustina di pane degli angeli
  • scorza di limone grattugiata


PREPARAZIONE

sbattere le uova con lo zucchero aggiungere la farina, il pane degli angeli, la scorza di limone ed in ultimo la panna senza montare, amalgamare il tutto e versare nello stampo da Plum cake.

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